Regalo para San Valentín: Bombas de Chocolate

¿Alguien dijo chocolate caliente? ¡Nosotros queremos dos!

Ingredientes:

• Chocolate

• Molde de medio círculo (silicona)

• Mezcla de chocolate caliente

• Mini malvaviscos

Instrucciones:

1. Derrite el chocolate. Usa el microondas para derretir el chocolate revolviendo hasta que todo esté suave y se pueda verter.

2. Llenar los moldes. Coloqua un poco de chocolate en el molde y usa una cuchara o una brocha de repostería para empujar el chocolate derretido alrededor, haciéndolo lo suficientemente grueso a lo largo de los lados y los bordes. Pon los moldes en el congelador durante 5 a 10 minutos para que se asienten.

3. Retirar el chocolate de los moldes. Empuja suavemente las medias esferas fuera del molde de silicona.

4. Derretir los bordes. Coloca un plato vacío en el microondas durante un minuto hasta que el plato esté lo suficientemente caliente para derretir el chocolate. Recoge la mitad vacía de la bomba de chocolate y colócala el lado cóncavo en el plato caliente durante un par de segundos, hasta que se derrita.

5. Rellene. Agregue 1 cucharada de chocolate caliente en polvo y mini malvaviscos (y cualquier otro complemento que desees) en una de las medias esferas. Toma la otra mitad y el lado cóncavo con el borde del plato caliente, luego junta los dos lados para sellar.

6. Decora. Rocía un poco de chocolate derretido adicional encima ¡Decora con galletas trituradas, dulces o chispas!